Kudapan Manis Khas Riau Yang Banyak Ditemukan Di Pekanbaru

Kudapan Manis Khas Riau Yang Banyak Ditemukan Di Pekanbaru

167 views
0

Ibu kota Riau, Pekanbaru menjadi kota terbesar yang berada di jalur lintas timur Sumatera. Pekanbaru juga seringkali menjadi destinasi liburan, terutama wisata kuliner. Terdapat beragam hidangan khas Riau, mulai dari yang bercita rasa pedas, asin, hingga manis.

Berikut rekomendasi 4 hidangan khas Riau yang bercita rasa manis yang banyak ditemukan di Pekanbaru.

1. Roti Jala

Roti Jala

Roti jala sebenarnya berasal dari India, namun banyak ditemukan di Melayu Sumatra. Di Riau, roti jala dimakan dengan kuah durian yang sangat lezat.

2. Roti Canai

Roti Canai

Mirip dengan roti pratha di India, roti canai menjadi camilan di Riau. Roti canai biasa dimakan dengan kuah kari, atau diberi taburan meses dan keju.

3. Kue Bangkit

Kue Bangkit

Banyak ditemukan di Kepulauan Riau, kue bangkit berupa kue kering yang dimasak dengan cara dioven. Kue bangkit berwarna putih kekuningan yang lembut di mulut.

4. Bolu Kemojo

Bolu Kemojo

Berwarna hijau kecoklatan, bolu kemojo sering disajikan saat perayaan hari besar di Riau. Terdapat berbagai varian rasa, muali dari pandan, keju, coklat, dan sebagainya.

About author